Włoska kuchnia, dzięki swoim wspaniałym aromatom, jest jedną z najbardziej cenionych na świecie. Dania z tamtej części świata są niezwykle proste, smaczne, a ich prawdziwą siłą jest wysoka jakość składników. Takie potrawy są rewelacyjnym wyborem, jeżeli chcesz zrobić duże wrażenie na swoich gościach lub domownikach. Czytaj dalej, a poznasz 3 przepisy na wyśmienite włoskie makarony, które przygotujesz bez większego problemu.
Włoskie makarony – w prostocie siła
Nie wiesz, co masz zrobić, gdy nie masz wiele czasu na stanie przy garnkach przed umówionym spotkaniem lub goście zaskoczyli Cię swoją wizytą? Wystarczy, że będziesz mieć w swojej spiżarni kilka prostych składników, by podać im efektowne dania. Postaw na klasyczne, włoskie makarony, a przekonasz się, że będzie to strzał w dziesiątkę.
Spaghetti Aglio e Olio
Niezwykle łatwą i szybką w przygotowaniu propozycją jest spaghetti Aglio e Olio. Czego potrzebujesz, aby przygotować porcję wystarczającą dla dwóch osób?
Składniki:
- 40 dag makaronu spaghetti
- 100 ml oliwy z oliwek
- 7 ząbków czosnku
- pęczek świeżej pietruszki
- tarty parmezan do posypania
- sól
- przyprawa Aglio Olio e Peperoncino marki Valverbe
Sposób przygotowania:
- Nastaw osoloną wodę i ugotuj makaron według instrukcji, którą znajdziesz na opakowaniu. Zadbaj o to, aby był al dente.
- Posiekaj drobno liście pietruszki, a następnie pokrój czosnek w kostkę.
- Wlej oliwę na patelnię i dodaj do niej czosnek, pilnując, aby się zeszklił.
- Wrzuć na patelnię ugotowany makaron oraz natkę pietruszki, a następnie dopraw je do smaku solą oraz przyprawą Aglio Olio e Peperoncino.
- Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, a następnie nałóż makaron na talerze.
- Tak przygotowane danie wedle uznania posyp startym parmezanem.
Makaron z pesto
Sprawdzonym planem awaryjnym na szybki i smaczny obiad jest makaron z pesto. Wystarczy, że będziesz mieć w swojej spiżarni niezbędne do jego podania produkty, a zaledwie w kilka minut będziesz mógł serwować wyśmienity, włoski makaron. Co będzie Ci niezbędne do przygotowania dwóch porcji?
Składniki:
- 30 dag makaronu Fusilli Bio marki Alce Nero
- słoiczek pesto bazyliowego z tofu wegańskim marki Alce Nero
- parmezan do posypania (ilość wedle uznania)
- listki bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie tak, aby był al dente. Trzymaj się przy tym instrukcji, którą znajdziesz na opakowaniu.
- Odcedź ugotowany makaron i wymieszaj go dokładnie z pesto.
- Wyłóż makaron na talerze, a następnie posyp go parmezanem i umieść na nim kilka listków bazylii.
Spaghetti z sosem pomidorowym
Kolejnym daniem, które możesz przygotować w zaledwie kilka minut, jest spaghetti z sosem pomidorowym. Podamy Ci przepis idealny dla dwóch osób!
Składniki:
- 40 dag makaronu spaghetti
- sos pomidorowy z wołowiną marki Alce Nero
- tarty parmezan do posypania
- sól
- listki świeżej bazylii do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Ugotuj makaron w słonej wodzie według instrukcji, którą znajdziesz na opakowaniu.
- Przełóż sos ze słoika do garnka i podgrzej go. W miarę potrzeby możesz go doprawić według swojego upodobania.
- Nałóż makaron na talerze, następnie polej go sosem. Potem posyp tartym parmezanem i ozdób go listkiem bazylii.
Jeżeli chcesz zaopatrzyć się we włoskie makarony, przetwory lub inne specjały z tamtego rejonu świata, koniecznie odwiedź e-sklep Click Italia. To miejsce w swoim asortymencie posiada szeroki wybór oryginalnych produktów importowanych wprost ze słonecznej Italii. Przebieraj między dostępnymi artykułami i już dziś poznaj prawdziwe smaki włoskiej kuchni!